はやいもので、あの怒濤の結婚式からもう１年ですよ。もっとも、今日は身体がだるかったので昼過ぎまで寝てたんですけどね。ただ有り難かったのは、雨が降り続いたおかげで気温が下がり、この１週間の様な暑さから解放され、大変快適な気温だったことですね。出来ればもうずーっとこのままの気温で行って欲しい物です。ま、もちろん農作物の事を考えればそんな贅沢は言ってられないんですけどね。
さて、何にせよ１周年。ですのでちょっと贅沢して、晩はうな丼です。結婚後はなかなかうなぎを食べなくなってしまい、ずいぶんご無沙汰なんですが、その分、いつもうなぎ屋で蒲焼きを買ってきて、それを使った、ちょっと贅沢なうな丼になっています。
あー、出来れば大阪市福島区の新橋商店街のうなぎ屋の蒲焼きがまた食べたいなぁ。あそこの、おいしいんですよね。あのレベルのうなぎ屋をこっちでも探さないとなぁ。もちろん今日の所もおいしいんですけどね。さらに上を目指すということで。